（参编《黄精》书影）
（参编《黄精》首发式 黎明明/摄 ）
9月9日，在湖南省娄底市新化县召开的的第五届全国林下生态黄精产业发展研讨会（中国林学会主办、中国林学会林下经济分会、新化县人民政府、浙江农林大学新化黄精共富学院承办）开幕式上，国家林业和草原局黄精产业国家创新联盟理事长、浙江农林大学森山大健康研究院院长、原食品与健康学院（现代粮食产业学院）院长斯金平教授、浙江农林大学森山大健康研究院副院长、新化黄精共富学院副院长、中国农业出版社《黄精》主编之一刘京晶副教授（《黄精》主编排名：浙江农林大学石艳讲师、刘京晶副教授、江西省林业科学院原森林食品与药材研究所所长朱培林研究员）现场向全国黄精企业代表赠送了中国农业出版社2025年8月公开发行的《黄精》科普专著。
（参编《黄精》排名 红色划框）
黄精，自古是仙人余粮、百姓的救荒本草，可望成为新兴作物和林粮。宜宾傅氏中医药科技有限公司总经理付华松副主任中医师参编的《黄精》科普专著从黄精本草记载、黄精资源与分布、食药用部位、采收与加工变迁、黄精产业前景等方面概述了黄精产业的发展历程，并对黄精营养与功效物质基础、黄精美食、黄精资源可持续利用、黄精文化传承等内容进行了详细介绍，最后对黄精产业发展战略做了前瞻性的总结，该《黄精》全书注重吸纳黄精研究与生产的最新成果，用科普的语言，力求做到科学性、实用性、趣味性有机结合，为中国各地黄精产业发展提供更强的理论支撑，期望越来越多的科学家、企业家、开发商、生产商和消费者通过《黄精》了解黄精、种好黄精、用好黄精。
付华松副主任中医师系中医济川学派第四代传人、傅山（傅青主）中医第十四代传人。1972年7月生，中共党员，四川筠连人，筠连县农村专业技术协会会长。1995年10月创办傅华松中医诊所执业，2008年11月、2013年10月分别被巡司中心卫生院、筠连县中医医院引进执业，2020年4月创办了西南地区唯一从事黄精种植、精深加工（黄精果、黄精饼、黄精茶、黄精面、黄精酒）、食疗的宜宾中医药科技有限公司。2021年8月11日，付华松副主任中医师“筠连黄精炼制技艺”“筠连大圣丹炼制工艺”被筠连县人民政府确定为筠连县第七批县级非物质文化遗产项目（筠府发〔2021〕16号）；2022年6月17日，其筠连黄精项目荣获第五届“中国创翼”创业创新大赛暨第四届“宜宾创翼”创业创新大赛宜宾市决赛三等奖；2022年9月，“百年傅氏黄精月饼”被评为筠连县第三届“我心中的筠连月饼”（筠连十佳土月饼）特色类银奖。
2023年10月16日，国家食药同源产业科技创新联盟黄精专业委员会湘黔滇渝川联盟成立大会，作为宜宾傅氏中医药科技有限公司技术总监、总经理的付华松副主任中医师当选副会长。2024年5月24日，宜宾傅氏中医药科技有限公司被推选为国家林业和草原局黄精产业国家创新联盟理事单位。2024年9月8-10日，付华松副主任中医师应邀参加了黄精产业国家创新联盟理事会议暨第四届林下生态黄精产业发展学术报告会、《黄精是良药更是美食》编委会会议，被黄精产业国家创新联盟授予2024年“黄精产业优秀工匠”称号，破格吸收为《黄精是良药更是美食》编委。 2024年10月19日，该公司又在第二届中国（新晃）黄精产业发展大会暨国家食药同源产业科技创新联盟黄精专业委员会年会、首届黄精产业湘黔滇渝川联盟年会上，被授予2024年度“行业突出贡献奖”。
（参编的《黄精》目录）
付华松副主任中医师十分钟爱黄精产业工作，他的先祖傅青主（1607-1684。本名傅山，字青竹后改青主）《傅山全书》（山西人民出版社1991年12月全7册、 2016年4月新编本全20册）医书（《 太原傅科》《傅科全书》：《傅青主女科》、《傅青主男科》、《傅氏幼科》、《青囊秘诀》、《大小诸症方论》/《秘传儿科方论》）中就有黄精功效记载，多年的行医经历坚定了他发展黄精产业的信心， 创办宜宾傅氏中医药科技有限公司并从筠连县中医医院辞职，专事“筠连黄精”产业。他认为：筠连县的山山水水非常适合“筠连黄精”种植，早在〔清〕同治五年（1866）《筠连县志》、〔清〕同治五年（1866）《高县志》两本地情专著中就有“黄精”记载（今筠连县县域，包括了1953年10月原高县划入的2个乡。今高县县域包括原高县剩余的2个乡、原庆符县县域）。四川省推进中医药强省建设工作领导小组办公室（四川省中医药管理局代章）2019年7月12日已经明确“黄精”为筠连县道地药材，并强调道地药材是中药材产业发展的主攻方向，是中医疗效的精准保障。
（同治五年（1866）《筠连县志》卷四“食货志八·物产·药之属”图影）
作为筠连县农村专业技术协会会长，他将利用好《黄精》科普专著，并争取县农业农村局、县经济商务信息化和科学技术局、县文化广播电视和旅游局、县卫生健康局（县中医药管理局）、县市场监督管理局（县知识产权局）、县民族宗教事务局、县服务业发展促进中心、县中医药发展中心、县畜牧水产业发展服务中心、县林业和竹业发展服务中心等部门、县总工会、团县委（青联）、县妇联、科协、工商联等群团支持下，联合筠连县科技特派员服务团、县食品行业协会、县餐饮烹饪行业协会、县中医学会、县农民创业协会、县苗学会等社会组织，共同在全县开展“筠连黄精”无病害种植技术培训，为构建“筠连黄精”“种植-加工-销售-科研”全产业链继续努力，目前“筠连黄精”也正处在“爬坡过坎求突破、创新升级谋跨越”的过程，希望大家携手共进，打好“筠连黄精”科学种植的“提质题”、产品研发的“创新题”，品牌推广的“拓展题”，为全县乡村振兴加快打造“中国黄精第一县”做出新的贡献。
黄精作为林下经济的优质品种，兼具生态、经济、药用多重价值，既是“药食同源”的传统瑰宝，更是提升林下经济质效的“黄金赛道”。大家需要参观宜宾傅氏中医药科技有限公司百年傅氏食品厂、百年傅氏黄精专卖店、乌蒙山黄精博物馆，或者购买产品、与之多方合作，均可直接联系。
热线电话：13795826995、13388396995、13388398509。
供稿 | 筠连县畜牧水产业发展服务中心
筠连县农业农村局
筠连县经济商务信息化和科技局
筠连县科学技术协会
筠连县苗学会
筠连县党外知识分子兴农工作室
图文 | 张 鑫
王 成
编辑 | 唐素君
罗一添
审核 | 王 成