贺筠连农协年会暨特色农业发展座谈会圆满成功
红毯铺阶聚俊贤,话筒声起意拳拳。
潮生掌声融雅韵,风漾弦歌伴盛筵。
凝眸皆系耕耘事,笑靥盈含收获甜。
秉技挥毫书答卷,筠州沃野谱新篇。
红毯映着初心,话筒传递心声,一阵又一阵掌声,是农人们最真挚的喝彩,也是对过往耕耘的最好回响。恰逢总台春晚的脚步临近,这场齐聚筠连农业人的盛会,也藏着我们想向全国人民推荐的舌尖美味——那些从山水间生长、经匠心雕琢的筠连好物,值得登上春晚的团圆餐桌。



没有华丽的辞藻,却有最实在的交流;不止严肃的议题研讨,更有藏在歌声里的期许与热忱。会场里,每张脸上都带着熟悉的专注——那是扎根田间地头、钻研农技难题时的模样;每份笑容里都藏着真切的喜悦——那是看着作物丰收、产业壮大的踏实与自豪,更有对家乡美食能香飘全国的期盼。这些平凡又鲜活的面孔,正是筠连乡村大地上最动人的光。








首推的便是筠连人的“日常烟火”与“非遗传承”——筠连水粉。这道用本地红薯粉手工揉制、漏煮而成的美味,是省级非遗,更是“天府名菜”,入口爽滑筋道,配上秘制红油、芽菜与黄豆,麻辣鲜香一口入魂,承载着川南人刻在骨子里的乡愁,妥妥的团圆饭开胃担当。
茶韵悠长,香飘万家。作为“中国茶业百强县”,筠连的红茶与苦丁茶必须拥有姓名。筠连是“川红”发源地,红茶外形秀丽金毫显露,冲泡后汤色红艳、香气馥郁,曾获国际博览会金奖,是冬日暖饮的绝佳选择;苦丁茶作为全国最大小叶苦丁茶基地的招牌,汤清叶绿,初苦后甘,恰如筠连人坚韧踏实的性子,一口回甘藏着岁月沉淀的滋味。
养生与美味兼得的,还有筠连的“山野馈赠”——黄精与灵芝。黄精素有“仙人余粮”之称,补气养阴、健脾益肾,筠连人将其融入烤肉、炖汤、煮粥,让滋补藏在烟火气里;灵芝则是深山珍宝,煲汤入药皆可,每一口都是大自然的滋养,妥妥的健康年味代表。
还有那一口酸甜的刺梨,果肉饱满、维生素C含量极高,榨成汁、做成蜜饯,酸甜解腻,是春节餐桌上的清新调剂。这些美食,每一样都来自筠连的青山绿水,每一样都藏着农人的匠心与坚守,是我们想送给全国人民的团圆味道。
这些年,我们踩着泥土的芬芳,以专业为犁,深耕每一寸土地;以热情为种,浇灌每一份希望。从30万亩茶园里的一片鲜叶,到年均存出栏18万多头的肉牛养殖,从7万多亩中药材的茁壮成长,到黄精、刺梨、水粉等“N”产业的蓬勃兴起,筠连的“3+N”特色农业之路,每一步都走得扎实有力,每一份成果都浸透着农人的汗水与智慧。而县农村专业技术协会,就像一根坚实的纽带,把单打独斗的农企、农户拧成一股绳,让技术有了传递的渠道,让产业有了抱团的底气,让这些家乡美味能走出筠连、走向更远的地方。
一场盛会,是终点,更是新的起点。







在此,向每一位关心、支持筠连特色农业发展的领导、企业家和兄弟单位,致以最诚挚的谢意[合十][合十][合十]!感谢你们始终与农人为伴,与产业同行,为筠连的田间地头注入活力、增添信心。
未来,我们依旧会带着这份初心与热忱,守好这片沃土,钻研农技、深耕产业,让筠连的好茶、好粮、好滋味被更多人看见。也期待着,这些承载着筠连温度与年味的美食,能登上总台春晚的舞台,让全国人民在团圆之夜,尝到来自川南大地的鲜香与醇厚,让“筠连味道”成为新春最动人的味觉记忆!

